穀物とは
・穀物
穀物（こくもつ）は、植物の種子を食用とする澱粉質を主体とする食材。多くのものは主食の材料として用いられている。小麦・米・トウモロコシは世界三大穀物と呼ばれ、世界で広く利用されている。
また米と麦以外の穀物は一般に雑穀とよばれている。穀物は狭義ではイネ科植物の種子のみだが、広義の場合はマメ科やタデ科などの植物も含まれる。マメ科の種子、すなわち豆を穀物に入れる場合、菽穀（しゅくこく）、それ以外の科の種子を穀物に入れる場合、擬穀（ぎこく）と呼ぶ。
米（イネ）
トウモロコシ
オオムギ(大麦)
コムギ(小麦)
ライムギ(ライ麦)
エンバク カラスムギ(カラス麦、オーツ麦、燕麦とも）
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・日本穀物検定協会ホームページ
国内、国外米麦の農産物検査。米の残農等の安全性分析、DNA鑑定等各種理化学検定。 ... 事務職員及び検定職員を募集しています. 米の品質確認のためのご提案です. 生産情報公表加工食品の認定機関に. 登録されました. こくけん Study Team ...
・東京穀物商品取引所
[企画部] 障害復旧のおしらせ. 今朝ほど発生致しましたサーバーの障害発生につきましては、9時45分頃に復旧いたしました。 ご利用の皆様におかれましては大変なご迷惑をおかけいたしました。 お詫び申し上げます。 2008.08.18 : [企画部] ...
・穀物 - Wikipedia
穀物(こくもつ)は、植物から得られる食材の総称の1つで、澱粉質を主体とする種子を食用とするもの。 ... 小麦・米・トウモロコシは世界三大穀物と呼ばれ、世界で広く利用されている。 ... 穀物は狭義ではイネ科植物の種子のみだが、 ...
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・雑穀 - Wikipedia
植物考古学者と呼ばれる専門的な考古学者は、遺跡から見つかった炭化した穀物の相対的な豊富さなどのデータによって、雑穀栽培は原始時代、特に中国北部と朝鮮半島ではコメよりも広く普及していたという仮説を立てている。 ...
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・穀物 - Wikipedia
また米と麦以外の穀物は一般に雑穀とよばれている。穀物は狭義ではイネ科植物の種子
のみだが、広義の場合はマメ科やタデ科などの植物も含まれる。マメ科の種子、すなわち
豆を穀物に入れる場合、菽穀（しゅくこく）、それ以外の科の種子を穀物に入れる ...
・穀物法 - Wikipedia
穀物法（こくもつほう corn laws）は、イギリスの穀物取引に関する法律。1815年から1846
年に施行されていた穀物法が有名である。穀物価格の高値維持を目的としており地主貴族
層の利益を保護していたが、安価な穀物の供給による労働者賃金の引き下げを期図 ...
・東京穀物商品取引所
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・東京穀物商品取引所
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